El sentido del humor, la crítica y la creación de la fiesta gaditana, como herramientas para los creadores gastronómicos Másterñam, el máster de Gestión e Innovación de la Cultura Gastronómica de la Universidad de Cádiz, ha puesto en marcha una singular iniciativa en el marco de estas enseñanzas de posgrado. Se trata de un taller de Carnaval, gastronomía […]
Másterñam de la UCA inicia el taller ‘Carnaval, gastronomía y talento creador’ | noticia | 24 enero, 2023 | 24 enero 2023 | El sentido del humor, la crítica y la creación de la fiesta gaditana, como herramientas para los creadores gastronómicos Másterñam,... |