Investigadores de la UCA lideran el proyecto ‘Análisis del ciclo de vida de la pesca del atún rojo en el Estrecho’ 28 junio 2021
El grupo ‘Biología Marina y Pesquera’ junto a la empresa Atún Rojo del Estrecho, con el apoyo de la FCT de Algeciras y la Junta de Andalucía, dan a conocer su estudio sobre técnica sostenible
El grupo de investigación RNM-213 Bilogía Marina y Pesquera de la Universidad de Cádiz, cuyo investigador principal es José Luis Varela Fuentes, impulsa junto a la empresa Atún Rojo del Estrecho S.L el proyecto Análisis del ciclo de vida de la pesca del atún rojo (Thunnus thynnus) en el Estrecho de Gibraltar: tradición vs vanguardia. La Fundación Campus Tecnológico de Algeciras apoya su difusión, a través de su II Convocatoria de Ayudas para Proyectos de Transferencia Universidad – Empresa, con la financiación de la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades de la Junta de Andalucía.
Este proyecto trata de evaluar y comparar los impactos ambientales de la pesca del atún rojo (Thunnus thynnus) en el Estrecho de Gibraltar mediante la realización de la técnica de pesca Green stick o palo verde, proveniente del arte de pesca japonés, con el arte de pesca tradicional andaluz de cebo vivo, a través del análisis del ciclo de vida.
El análisis del Ciclo de Vida o ACV es una herramienta que permite observar la sostenibilidad de una actividad a partir de la evaluación de sus posibles impactos ambientales a lo largo de su ciclo de vida, desde la adquisición de la materia prima pasando por la producción, utilización, tratamiento final, reciclado hasta su disposición final.
Con el examen integral de los datos obtenidos en el estudio de ambos artes de pesca se pretende, entre otros objetivos: “identificar oportunidades de mejora en las artes de pesca del atún rojo en el Estrecho de Gibraltar”, en palabras de sus promotores. Aportará información que permitirá a una escala de tiempo mayor una adecuada gestión de los recursos para que el ecosistema se mantenga productivo de forma sostenible, esperando obtener una notable repercusión económica y social en el sector pesquero regional.