Cookies Policy

The website of the University of Cádiz uses its own and third-party cookies to carry out analysis of use and measurement of traffic, as well as to allow the correct functioning in social networks, and in this way to improve your browsing experience.

If you want to configure cookies, press the button Customize Cookies. You can also access the cookie settings at any time from the corresponding link in the footer.

For more information about cookies you can consult the Cookies policy from the website of the University of Cádiz.

Cookies customization

The website of the University of Cádiz uses its own and third-party cookies to carry out analysis of use and measurement of traffic, as well as to allow the correct functioning in social networks, and in this way to improve your browsing experience.

For more information about cookies you can consult the Cookies policy from the website of the University of Cádiz. You can also access the cookie settings at any time from the corresponding link in the footer.

You can configure the website cookies according to their purpose:

  • Statistical analysis

    Third-party cookies (Google Analytics) are used on this site that allow the number of users to be quantified anonymously (personal data will never be obtained to identify the user) and thus be able to analyze the use made by users of our service, in order to improve the browsing experience and offer our content optimally.

  • Social networks

    Third-party cookies are used on this website that allow the proper functioning of some social networks (mainly YouTube and Twitter) without using any personal data of the user.

UniversidaddeCádiz

UniversidaddeCádiz

  1. Home
  2. Curso de Otoño
  3. Jerez
  4. Patrimonio, cultura y turismo del vino
evento

Patrimonio, cultura y turismo del vino 20 September 2017

Updated 6 September, 2017
Posted 6 September, 2017
Patrimonio, cultura y turismo del vino

OBJETIVOS:

Establecer la dimensionar patrimonial del jerez desde la doble perspectiva del
patrimonio material e inmaterial. Poner de manifiesto el valor del patrimonio como
instrumento de acción cultural y empresarial, así como recurso turístico.
Profundizar en la relación entre patrimonio vitivinícola y turismo. Conocer y
analizar la situación actual del turismo enológico en el Marco del jerez.  Revisar
el papel de los museos en la difusión de la cultura del vino y como instrumentos de
captación turística. Conocer experiencias enoturísticas en desarrollo en otras
denominaciones de orígenes.  Analizar, para el caso del enoturismo. la trascendecia
de las rutas turísticas y su capacidad para actuar de catalizadores de la difusión
de la cultura y el patrimonio del vino.

PROGRAMA:

Coordinadores:

José Manuel Aladro Prieto. Doctor arquitecto, Profesor y Secretario del Departamento de Historia de la ETS Arquitectura de Sevilla, Secretario Técnico del Máster Oficial en Arquitectura y Patrimonio Histórico. Mención al Fomento de la Arquitectura del CO Arquitectos de Cádiz en 2002, 2007 y 2013.
Carmelo García Barroso. Catedrático de Química Analítica de la Universidad de Cádiz desde 1997. Director del Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO). Presidente de la Asociación de Grupos de Investigación Enológica (GIENOL) de España.

Fecha de celebración: 20, 21 y 22 de septiembre de 2017
Lugar de celebración: Bodegas Fundador. Jerez de la Frontera

Duración: 25 horas (20 horas presenciales y 5 horas en Campus Virtual)
Edad mínima de matriculación: 16 años

Inscripción: https://celama.uca.es/22coj/seminarios/d02


Posted 6 September, 2017
Print