El workshop internacional ‘ARCHEOFISH, De Sicilia a las Columnas de Hércules’ se aplaza de marzo a junio 2 marzo 2020
El instituto del Patrimonio Cultural del CNR italiano y la Universidad de Cádiz lo coorganizan, con apoyo de CEI·MAR, la EEHAR-CSIC, la Junta de Andalucía y el municipio de Portopalo di Capo Passero
La Universidad de Cádiz comunica el aplazamiento del workshop internacional ARCHEOFISH, De Sicilia a las Columnas de Hércules. Arqueología interdisciplinar del atún y del garum, previsto para esta semana (del 5 al 7 de marzo) y que se trasladará a la segunda quincena de junio. El grupo de investigación HUM-440 de la UCA y el instituto de Ciencia del Patrimonio Cultural del CNR en Italia coorganizan este encuentro con el apoyo del Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEI·Mar), la Escuela Española de Historia y Arqueología en Roma (EEHAR-CSIC), la Junta de Andalucía y el municipio de Portopalo di Capo Passero (Sicilia).
Sus organizadores han explicado que por cuestiones de precaución y seguridad debido a la alerta sanitaria provocada por la extensión del coronavirus, siguen las recomendaciones de la UCA, de la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucia y del Ministerio de Sanidad, del Ministerio de Asuntos Exteriores del Gobierno español y del SEPIE; así como las sugerencias de los organismos italianos homólogos, como la agencia italiana de movilidad (INDIRE); que aconsejan la reprogramación de las movilidades entrantes y salientes a todas las zonas de riesgo. Se confirmará la fecha del Congreso a través de la página web del evento
Se trata de unas jornadas, donde especialistas internacionales reflexionarán sobre las investigaciones realizadas sobre la industria pesquero-conservera antigua, a través de los yacimientos de Baelo Claudia (Tarifa, Cádiz) y los de Portopalo y Vendicari (Siracusa, Sicilia). Dedican esta actividad, en homenaje al recientemente fallecido arqueólogo italiano Sebastiano Tusa, miembro del Consejo Internacional de Museos (ICOM) de Italia y concejal de Patrimonio Cultural de la Región de Sicilia.
El programa abarcará conferencias y visitas. En la segunda jornada se trasladarán a la Facultad de Ciencias en el Campus de Puerto Real, donde investigadores de Ingeniería y Tecnologías de los Alimentos llevarán a cabo una cata degustación de la recuperación de las salsas de pescado en Baelo Claudia y el último día, conocerán las propias excavaciones arqueológicas en Tarifa.
Cabe destacar que se darán a conocer los resultados más relevantes de los trabajos realizados en la última década en Baelo Claudia, en cuyos saladeros y en la fachada marítima de la ciudad lleva trabajando el área de Arqueología de la UCA desde el año 2000.
Archeofish 2020 es de inscripción gratuita hasta completar aforo. Las personas interesadas deberán apuntarse en el correo workshop.archeofish2020@uca.es