Comienza el seminario C07 “Identidad cultural y negocio a través del turismo gastronómico en el Campo de Gibraltar” dentro de la programación de los XXXVIII Cursos de Verano de la UCA en San Roque 19 julio 2018
El Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Responsabilidad Social, Extensión Cultural y Servicios y el Ayuntamiento de San Roque presentan el seminario C07 “Identidad cultural y negocio a través del turismo gastronómico en el Campo de Gibraltar” dentro de la programación de los XXXVIII Cursos de Verano de la UCA en San Roque, bajo la coordinación académica del profesor Dr. Sebastián Sotomayor González (Universidad de Cádiz) , Evaristo Velasco Carrillo de Albornoz y Eduardo Serrano Martínez.
Con el objetivo de analizar y proponer el turismo gastronómico como herramienta de puesta en valor de los productos del Campo de Gibraltar, este curso se imparte el 19, 20 y 21 de julio de 2018, de 9.00h. a 15.00h., en el Palacio de los Gobernadores (Plaza de la Iglesia s/n) de San Roque.
Este seminario cuenta con la colaboración la Fundación Cruzcampo y Osborne y con el patrocinio de Santander Universidades y la colaboración de la Fundación Cruzcampo y Osborne.
Puede consultarse el programa completo y realizarse la inscripción en el siguiente enlace a la aplicación celama.es.